快节奏的工作状态，正在改变着人们的生活方式，便捷高效理念给餐饮业带来转变契机和发展红利。快餐成为了餐饮最受关注的业态之一，为国民供给着源......

绝味，依靠着一根鸭脖起家，发展到如今市值超400亿，门店过万家。 它的发展历程如何？它又有哪些经营秘笈值得借鉴呢？ 文章看点： 绝味是如何起家的......

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继拉面、点心、炸串、麻辣烫之后，VC终于对火锅下手了。 VC终于来了刚刚，一家火锅品牌融资了。 投资界获悉，重庆火锅品牌周师兄今天宣布已完成亿元......

近日，新锐咖啡品牌千小鹤咖啡完成天使轮融资。据悉，本轮天使轮由蘑菇街(MOGU.US)独家投资，融资金额在数百万元人民币。这也是截至目前2021年度唯一一......

7月27日，大众点评在天津正式发布2021年必吃榜，这是大众点评必吃榜自2017年以来第五年发布。 2021年必吃榜以好吃不贵综合体验佳为原则对各地特色餐厅筛......

7月27日，李锦记集团官网发布讣告，李锦记家族怀着无比沉重的心情宣布，2021年7月26日，李锦记集团主席李文达先生在家人的陪伴下安详离世，享年91岁。......

开茶饮店向来是很多餐饮人入行首选的项目之一，其店面规模较小、人力需求少、投资成本低等特点一直博得市场的高度关注，尤其是进入2021年以来，大量......

7月25日，记者从江西省商务厅获悉，今年以来，省商务厅深入贯彻《江西省打造赣菜品牌三年行动计划(2021-2023年)》，做大赣菜品牌，做强赣菜产业，有力......

餐饮连锁化发展已然大势所趋。回望过去，中国餐饮连锁化发展经历了哪些阶段？踩了哪些坑？未来，中国餐饮的连锁化会走向怎样的模式？ 本文转载自勺......