2024北京国际连锁加盟展览会

2024年10月18-20日
中国国际展览中心(朝阳馆)

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CRFE北京餐饮加盟展—怎样让餐饮店生意好,做到下面这些一定会成功

来源:餐饮杰        发布时间:2021-09-22 19:07

【摘要】 想要餐饮店的生意好,要做到在餐饮店的定位和选址上,要下一定的功夫,餐饮店铺面应该选择在人流量大的区域和铺面租金便宜的地方。比如说在学校,步行街,动车站,汽车站以及工厂附近,住宅区附近这些区域。

怎样让自家开的餐饮店生意好,一直以来都是餐饮创业者思考的问题。餐饮行业的入门门槛低,但是前景广大。做餐饮店生意的创业者都希望自己的餐饮店,早晚都有人流量的涌入,俗话说,有营业才有收入。要用什么样的办法让餐饮店生意做好了,顾客都愿意在饭点的时候进来餐饮店消费呢。如果做到下面这些餐饮店的生意就会成功。

  要想让餐饮店生意好,在餐饮店的选址和定位上要下功夫

怎样让餐饮店生意好,做到下面这些一定会成功

想要餐饮店的生意好,要做到在餐饮店的定位和选址上,要下一定的功夫,餐饮店铺面应该选择在人流量大的区域和铺面租金便宜的地方。比如说在学校,步行街,动车站,汽车站以及工厂附近,住宅区附近这些区域。在这些地区附近,一天下来的人流量,应该也有上千人以上,试想一个人经过餐饮店的门口,可能不会停留。但是几百个人经过餐饮店的时候,是不是就会有其中10个8个人进来餐饮店消费呢。这样一天下来餐饮店就有了营业额。餐饮店铺面的租金如果便宜一点的话,位置,相对应来讲,就会有所偏辟,但是酒香不怕巷子深如果餐饮店的名声打开了,就不怕没有客源。同时餐饮店的选址方面应该也要考虑到停车的便利,和步行的便利,如果餐饮店没有宽阔的停车位置,那么就会失去有车一族的消费群体。二、要想让餐饮店生意好,要做好对餐饮店前期运行的预算

  要想要餐饮店的生意好,对餐饮店生意的前期的预算要做到位,如果打算开一个100平米左右的餐饮店,那么餐饮店里的周转资金至少应该在3万块钱左右,如果要同时满足60个人就餐,那么60个人要就餐用到的食材,也要预算在内,这是餐饮店能否正常运作的一个基本要求,餐饮店前期运作还需要购买一些必备品和必需品,比如说餐具,厨具等一些硬件的投入。在细节方面也要尽量的把预算考虑周全,这样,餐饮店在开业以后就不会感觉手忙脚乱,因为已经把餐饮店开业可能会发生的问题,都想到了,都考虑到了,都有了相对应的处理方案。

  要想餐饮店的生意好,要在餐饮店的菜品制作内容上做好方案

  要想让餐饮店的生意好,在餐饮店的菜品制作方面要考虑周全,菜品的制定应该有荤菜到素菜,从家常小菜到海鲜大餐,一应俱全。菜式和菜样品种要齐全花样花式选择性尽可能多一点。这样才能满足不同层次,不同年龄阶层的顾客的需求。其中菜品的价格制定方面也应该有高中低之分,也可以根据当天食材的进价来决定菜品的价格,这样客观性的处理菜品价格问题,也会得到顾客们的认可。

  要想让餐饮店生意好,只要从细节方面去客观的考虑问题把顾客想到的问题,都处理好了,那么餐饮店的生意就会越来越好,做好一个餐饮店的生意,不仅要做到食材新鲜,物美价廉,还要在服务方面认真对待。这样才能够吸引新老顾客,来餐饮店消费打卡。


展会主题赋能餐饮——搭建中国餐饮加盟优选平台

CRFE2021北京国际餐饮美食加盟展,作为华北地区专业国际餐饮连锁加盟展,重在为全球餐饮品牌搭建一个更加专业化的招商平台,让更多的优质餐饮品牌落地华北,带动华北地区餐饮业的蓬勃发展,同时为全国投资者带来更多的创业与就业机会!
专注为餐饮品牌的餐饮品牌化、数字化、智能化、零售化发展建设提供服务。CRFE北京餐饮美食加盟展将于2021年10月27日-29日在北京·中国国际展览中心隆重举办。


参展范围】:

中餐连锁:快餐、正餐、火锅、早餐、面馆、特色餐厅、互联网+餐厅、未来餐厅等餐饮连锁企业
西餐连锁:快餐、正餐、休闲餐、牛排、自助、料理、色拉、各国美食等连锁企业
咖啡饮品:咖啡、茶饮、奶茶、鲜榨果汁、创意饮品、下午茶等连锁企业
烘焙甜品:烘焙、甜品、冰激凌、巧克力、面包、蛋糕、DIY创意甜品等连锁企业
美味小吃:烧烤、卤味、熟食、炸鸡、小丸子、风味小吃、国民小吃等连锁企业
非遗美食:各地特色美食等连锁企业
餐饮服务:资本、软硬件、O2O解决方案、连锁管理系统、外卖系统、订餐软件、管理咨询等餐饮服务商、供应商。

参展流程】:

1、所有参展企业参展前请提供扫描件营业执照,税务登记证,组织机构代码;
2、确定参展请与组委会工作人员取得联系,选定自己理想展位,再认真填写参展申请及合约表,加盖公章后传真或邮寄至组委会,申请表一经签字盖章后同具合同效力,传真或复印件有效;
3、展位分配原则: 先申请、先付款、先确认;


【CRFE北京国际餐饮美食加盟展组委会】:

执行单位:北京环宇餐创国际展览有限公司
电   话:010-85769958
邮  箱:crfejm@163.com
网  址:www.crfejm.com
地  址:北京市朝阳区朝阳路69号院1-4-904

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