不久前，北京迎来了2021年的第一场雪，寒气逼人的冬天如约而至。不过在寒冷的冬日里，和家人、朋友相聚餐桌前，吃一顿滚烫的火锅，互相诉说着家长里......

生鲜餐饮食材主要服务于酒店餐饮、快餐店、公共食堂等餐饮终端客户，以及家庭消费。食材是居民日常消费品，具有消费刚性，其发展与我国宏观经济发......

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【摘要】 串串香加盟了一些品牌，然后就会出现一些宣传活动。这些活动大同小异，主要的是看品牌的发展前景。所以，这时候就有一些商家仗着自己加盟......

【摘要】 六常管理方法顾名思义就是有六种不同类型的常见内容，也就是指常分类、常整理、常清洁、常维护、常规范、常教育。这种方法是邵德春根据日......

【摘要】 中国饮食口味多、制作环节多，往往容易造成单店天花板低、异地扩张难的困境。但近年来，在火锅、炸鸡、奶茶、鸭脖、麻辣烫等品类上，连锁......

【摘要】 如何评估商机：可以从当地的环境、市场、需求、资源等入手，做详细的调研和考察。例如，当现代人的生活中需要快餐时，快餐就会应运而生，......

【摘要】 连锁餐饮起步阶段，营销的主要目的是为了增加品牌的曝光度和名气，为门店引流。这个时候频繁的营销活动就成为关键。 制定品牌营销策略和......

【摘要】 一是菜单结构。结构解决逻辑的问题。好的结构简单、通顺、又高效。一本菜单拿到手上，给顾客带来的点餐体验简单，时间短，过程轻松，用餐......